منو

انگور

گوینده/مجری: مصطفی خواجه حسینی

تهیه كننده اینترنتی: راحله قاسمی جو

1 قطعه
10:20 مدت زمان
743 دریافت شده

پخش همه قطعات
دریافت

انگور یکی از میوه های مقوی و بسیار لذیذی است که خواص درمانی و دارویی زیادی برای سلامتی بدن دارد. علاوه بر میوه انگور، برگ، هسته و کلیه قسمت های درخت آن هم قابل استفاده است. از درمان چاقی تا سرطان و خواص ضد پیری در این میوه نهفته شده است....
«میوه» و «سبزیجات» دارای مواد مُغَذی،‌ آنتی‌ اُکسیدان (مواد ضد سرطان) و فیبر رژیمی هستند که همگی آنها برای داشتن فکر و جسمی سالم،‌ اهمیت بسیاری دارند. این گروه از مواد غذایی برای کودکان و نوجوانانی که به طور دائم درگیر مسائل جسمی و ذهنی هستند و نیز بدنشان در حال رشد و تغییر است، ضروری است. متخصصان تغذیه،‌ مصرف روزانه سه تا پنج وعده میوه و سبزی را برای سلامت این گروه سنی توصیه می‌ کنند. در برنامه «میوانه» کودکان با خواص و فواید و گاه مضرات میوه های گوناکون آشنا می شوند.
انگور یکی از میوه های شیرین و بسیار مقوی در میان میوه های دیگر است که دارای رنگ و اندازه های مختلفی است. درخت انگور که درخت «مو» نیز نامیده می شود درختچه ای است بالا رونده که از دیوار و درختان کنارش بالا می رود. این درخت بیش از آب نیاز به تکیه گاه دارد تا بتواند به رشد خودش ادامه دهد. انگور یکی از قدیمی ترین میراث های ایران کهن است که خواص بسیاری برای سلامتی و رفع بسیاری از بیماری ها دارد. «غوره» میوه سبز رنگ و نارَس (نرسیده) انگور است که دارای طعم ترش می باشد . غوره دارای اسیدهای آلی و قند است. به انگور خشک شده «کشمش» می گویند؛ کشمش تقویت کننده بدن است و اگر آن را مانند چای دَم کنید و بنوشید، برای نرم کردن سینه و درد گلو مفید است. آنهایی که معده ضعیف دارند باید انگور را بدون پوست بخورند زیرا پوست آن دیر هضم می شود و موجب دل درد، نفخ و عوارض دیگر می گردد....